现在不少人都图方便
去菜市场买现成的饺子皮回家包
有的时候就会馅儿包没了，饺子皮还有剩
这些多的饺子皮该怎么办呢？
用来做葱油饼那叫一个绝~
方便简单，也不用和面
几分钟就能做好开吃，实在是太香了！
文 | 美食工坊 ID | MeishiGongFang
材 料：
饺子皮、葱花、盐、油
做 法：
1、案板上放一张饺子皮，抹点油、撒点盐和葱花；
2、盖上另一张饺子皮，抹油、撒盐和葱花；
3、重复上述步骤，叠个5-6张饺子皮；
4、最后盖上一层饺子皮，用擀面杖擀薄；
5、起锅热少许油，正反面煎至两面金黄即可。
赶紧趁着热乎，切开吃吧！
除了饺子皮葱油饼、饺子皮披萨
饺子皮能做的美味还多着呢！
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@澄娘
材 料：
饺子皮、香菇、香肠、豌豆、胡萝卜、糯米饭
做 法：
1、豌豆洗净，香菇、胡萝卜、香肠切丁，生姜切末；
2、起锅热油（稍多些），上述食材入锅煸炒片刻后放入糯米饭；
3、用酱油、胡椒粉、盐调味后翻炒均匀，馅料就做好了；
@蔬菜沙拉
4、用擀面杖的一端擀开饺子皮的边，放入适量馅料，包成烧麦形状；
5、冷水上锅蒸15分钟即可。
小 Tips：
馅料随自己喜好调就好；上锅蒸前喷适量水在烧麦皮上，蒸出来的饺子皮烧麦不会硬！
@菜园里的兔子丫
©cookpad
材 料：
饺子皮、芝士粉、罗勒、盐、油、胡椒粉
做 法：
1、饺子皮上抹一层薄薄的油，上面均匀的撒上芝士粉和罗勒；
2、烤箱预热250℃，烤5分钟，至其变成金黄色为止；
3、烤好后取出，趁热撒上盐和胡椒即可。
有烤箱的赶紧试试吧
没烤箱的不要怕，下面这款你也能做！
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©蛋蛋那个丹丹
材 料：
包剩的饺子皮、鸡蛋1个
做 法：
1、鸡蛋打散，随喜好调味；
2、起锅热油（炒菜量），饺子皮过蛋液，中小火煎至两面金黄即可。
@33滴姗
材 料：
饺子皮、豆沙馅
做 法：
1、饺子皮铺上适量豆沙馅，用水沾湿边缘；
2、盖上另一张饺子皮，将两张饺子皮粘合；
3、热锅，放适量油，煎豆沙饼至两面金黄，有点焦即可。
小 Tips：
没有豆沙，放点白砂糖也行哦；用叉子来粘合边缘也不错，更有造型感哈哈~
@黄安乐
同理，馄饨皮也能这样操作
反正厨娘每样吃过来就一个感想！
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