饼皮薄而柔软、油葱香而不腻、薄如蝉翼层若丝，自己做的葱油饼总是吃不够！
MASTER RECIPE
达人食谱
❶香雪尚品雪花粉慢慢往里加水，和成柔软的面团，盖上盖子放置一旁饧面20分钟。（冬天可过夜）
❷面团饧好后放到案板上轻轻揉一揉，然后分成相同大小的面团。
❸面团擀成大大的薄片，倒上适量食用油抹匀。
❹撒适量盐和葱花，沿着一边卷起。卷成圆饼坯。放在旁边醒发几分钟。
❺再把饼坯擀成饼，锅里放少量葱油，放入饼。将饼烙成两面金黄，烙至饼熟出锅切块趁热食用很香。
INGREDIENTS
食材
香雪尚品雪花粉
食用油
盐
葱花
清水
—本食谱由香雪美食达人堂妈小厨提供
