嘉加食品集团有限公司拥有较强的技术创新和产品研发能力，在酱油、食用植物油、醋、鸡精等主要产品的技术研发和新产品开发上投入了大量资金，到目前为止，主要产品引进了180种品种规格。
目前，食品的添加和添加仍在根据不同市场和不同消费水平的需求开发新产品，以保证市场的竞争力。然而，随着人们生活水平的提高，消费者对食品、调味品、营养和质量的要求不断提高，公司及时创新，满足不同层次消费者的需求，极大地提高了公司的市场竞争力。
