乌鸡蛋的营养价值与作用

当人们考虑饮食的时候，他们往往只会考虑到味道和口感等，很少注意食品中的营养价值。然而，乌鸡蛋却是一个例外。乌鸡蛋含有丰富的营养物质，它们不仅可以保持身体的健康，还有助于预防下痢、疟疾、烫伤、皮炎、喉痛、虚人赢弱、热病烦闷、燥咳声哑、目赤咽痛、胎动不安、产后口渴等各种症状。

关于乌鸡蛋你应该知道的事

乌鸡蛋，富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一。乌鸡蛋对促进儿童生长发育，增强记忆力，对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下，不长个子和孕产妇的营养滋补以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有食疗保健作用。

乌鸡蛋有哪些营养价值

乌鸡蛋有补肾壮阳、强筋健骨、舒筋活络、止血止痛、调理阴阳、滋补肝肾、养血通经、补气补血、镇静安神、明目益智、抗癌、抗肿瘤和延缓衰老的作用。

乌鸡蛋的营养成分

• 热量170(千卡)
• 叶酸119(微克)
• 碳水化合物6.1(克)
• 维生素B6(吡哆醇)0.03(毫克)
• 蛋白质12.6(克)
• 脂肪10.6(克)

乌鸡蛋适合什么人吃

一般人群均可食用。

乌鸡蛋不适合什么人吃

感冒者不宜食用。

乌鸡蛋不仅含有丰富的营养成分，而且具有多种神奇功效。通过在饮食中合理地摄入乌鸡蛋，我们可以最大限度地发挥乌鸡蛋的营养价值和功效，使其成为我们健康生活的必备之选。