浑浑噩噩又进入了腊月,
勤快的媳妇大妈都已经开始洗刷准备过年,
一提起过年,
自然少不了金塔特色的各样美食,
很多人跟圈主一样,
独爱金塔那口沙枣面油饼子!
沙枣面油饼子的做法有点复杂,
而且秋天就要去摘沙枣,
等到年根买沙枣面,
买不到好的不说,
每年买到假的的人也不在少数!
因为做法复杂,
有些人已经不吃沙枣面油饼好几年了,
偶尔想起来还是有点流口水。
一般人家也只有在过年的时候做,
平时偶尔做一下。
沙枣面油饼好不好吃,
除了跟沙枣有关,
还跟做技巧有关。
最主要的就是沙枣面蒸的好不好,
油饼面发的好不好。
做好了的沙枣面油饼,
味道那叫一个香!
今年你家要做沙枣面油饼吗?
秋天没收下沙枣的,
早点去问亲戚邻居要哦,
别等到过年看别人吃再流口水~~
▍图片来源:美丽酒泉
▍文字来源:金塔圈圈综合编辑