葱油饼、面粉与葱花组合
没有多余的食材
看似简简单单
却别有一番味道
材料:
面粉、小葱、盐、十三香、水
做法:
1、面粉少量多次加水和成光滑的面团,软硬适中;
2、小葱切碎加十三香、盐、油搅拌均匀备用;
3、把面团平分成4份;
4、取一个剂子擀成圆饼状;
5、均匀的涂抹上拌好的小葱;
6、自下而上卷起,边卷边抻,使其变的更薄成品层次更多;
7、再次从一端卷起,边卷边抻最后将尾部收在饼胚下面;
8、依次做好所有饼胚后将其再次擀成薄厚适中的圆饼备用;
9、电饼铛加热抹少许油放入饼胚烙熟即可,中途记得翻面;
► 中国传统名茶,太平猴魁
► 全是是宝的丝瓜,最美味的吃法
► 自制南瓜饼,不能忽略的小点心
地标小知识:
浙江地理标志产品:宁波金柑,慈城年糕,余姚年糕,余姚甲鱼,余姚茭白,余姚榨菜,乌牛早茶,文成粉丝。