咱北京人讲究一份儿“随意”,讲究“真性情”。山珍海味儿咱稀罕,窝头小菜儿也吃着倍儿香,只要对了味儿,穿越大半个北京城也要吃这一口儿!今儿个小编带您去几个藏在犄角旮旯,价格特便宜,还特别有人气儿的小馆!滋味儿太美了!
方砖厂胡同69号炸酱面
据说是全帝都最好吃、最有"家"味儿的炸酱面
传闻有一条胡同儿里隐藏着全北京最好吃的“妈妈炸酱面”!永远都在排队,总能看到外面排满了人。小店就炸酱面一道菜,15块钱一碗,量足,老远就能闻见香味儿!
黄瓜丝儿、心儿里美、白菜丝儿、黄豆嘴儿,满满一大盘儿面码,个顶个儿的新鲜水灵儿。地道的小碗儿干炸,油汪汪的,里面肉丁儿给的非常多,闻着就流哈喇子。
面条儿筋道有嚼劲儿,酱香浓郁,菜码儿清爽挡口,一口面夹杂着蔬菜,偶尔咬到一块儿肥瘦相间的五花肉丁,让你根本停不下来!您在配上点阿姨家自己腌制的腊八蒜。吃着吃着就想妈妈的味道儿,别提有多香了!
地址:北京市东城区方砖厂胡同69号
人均:15元
华威肉饼
皮尔薄馅儿大,吃一口您就忘不掉
华威肉饼绝对是北京最牛逼最横的肉饼,肉饼界扛把子!华威肉饼,油大,香,不是一般的给力,肉饼实惠,牛肉非常足!饭点来绝对是排大队的!
他家肉饼饼皮很薄很软,吸足了牛肉的汤汁,但是却很韧,不断不破。咬一口,配合辣椒油和醋,再就块酸辣黄瓜条儿,来一碗绿豆粥解腻!能吃的再点个硬货铁板牛肉(羊肉),别提多满足了!
地址: 松榆西里16号楼西侧(近潘家园路)
人均:52
吃货说:牛街那么多年糕店,我从来只吃白记的!打小最爱的三种年糕:江米面、黄米面、江米切糕!还有驴打滚、艾窝窝。逢年过节必排队,只认白记的都是老北京!
年糕都是按斤卖的,想要多少切多少,江米软糯有嚼劲,豆馅儿甜而不腻,仔细吃还能吃到带颗粒的红豆,配着上面的山楂糕一起吃,口味奇妙的和谐!!
地址: 牛街5号牛街清真超市1楼(近输入胡同)
人均:25元
过去是开在社区服务站里的“鑫鑫小吃”,十个有八个都说老板人好,各路大神都推荐,牛逼到逢饭点必等位,工作日也要等上一个半小时。涮肉配上烧饼吃着那叫一个舒坦!烤羊肉也很棒。
他家涮肉的品质跟聚宝源相比毫不逊色,口感是鲜而不膻,嫩而不腻,口感筋道,刀工也漂亮,切的肥瘦相当,比例均匀。把血放干净的羊肉久煮不柴,味道鲜美!
地址:右安门内西街甲10号院工商银行旁边
人均:68元
偶然间第一次在东四四条西口走两步就能看见这家小店,窄窄的门脸全方位散发着朴实、低调的气息,店里去的很多都是回头客。如今开在了这里!!
招牌菜丸子汤尤为推荐。汤味道浓郁,满满一大碗里料足足的,牛肉丸子特别好吃,好多人都单独加丸子吃。汤里牛肉,菠菜,粉条,蘑菇等蔬菜。喝完了是通体舒畅,饭量小的姑娘一碗儿下去就饱了。
除了丸子汤,店里其他菜做的也很不错。大盘鸡、椒麻鸡、抓饭、酸奶、酸辣土豆丝儿之类的都特受欢迎!
地址:朝外大街乙6号朝外SOHOB座0211号
人均:51元
赵记的炒肝简直是把炒肝汤汁油亮酱红、肝香肠肥、味浓不腻、稀而不澥的特色发挥得淋漓尽致!肠子处理的很干净,而且用料很给力,真的是肠比肝多!不少朋友都觉得他家的炒肝儿已经超过天兴居和姚记了!
炒肝儿和包子是绝配!肉的超香,素的也不赖,咸香可口,汁浓馅足。
地址: 沙子口路第一人民医院旁
人均:23元
门框锅贴店
皮儿薄馅儿大,外皮焦脆,地道
门框锅贴,尝尝最原始的北京味儿。皮薄香脆,三鲜是最爱。锅贴和醋的搭配超赞!店门虽然有些简陋,但锅贴就该在这样的小馆儿吃,地道的乐趣也尽在于此。
十几种荤素搭配的馅儿料相当丰富,现点现包现贴。当你咬开焦脆的皮,咸鲜的馅料和汤汁流进嘴里,小心烫!再配上一碗粥,绝了!
人均:22元
地址:西城区门框胡同中段
电话: 010-63083213
京城数一数二的麻辣烫,味道倍儿好。底料并不特辣,但是特入味儿。各种串,菜,肉,荤的,素的,全部堆在一个大台子上,看着很有气势。当一大碗盛着麻酱,蒜汁,热辣的麻辣烫端到面前的时候,胃口大开,好似所有烦恼也抛诸脑后!
除了麻辣烫,这里的酸辣粉、担担面之类的也做的特别好吃。是那种改良后的味道,特适合北京人的口味儿。
地址: 武圣东里48号楼
人均:33元
味道惊艳、价格公道的小摊儿
在天桥很惊艳的一家灌肠儿,猪油炸制的灌肠儿,外焦里嫩,透着猪油香。薄的地方酥脆,厚的地方有嚼头,最要紧的是蒜汁浇的透,蒜压的很细,入味儿,特别好吃。
位置就在天桥德云社后面的一个小摊儿,每天下午四点出摊儿,卖完为止。老板是一个大哥,人很好, 卖灌肠儿、炒红果、扒糕都是¥5一盘,如今的北京很难找到这么价格公道而且味道超绝的小吃了!
地址: 中华剧场(近德云社)
人均:5元
号称北京最好吃的糖油饼
号称北京最好吃的糖油饼!每天早上七点卖!大!排!长!队!!看看这火爆的人气就知道,想吃全北京最好的糖油饼绝对要请早!
糖油饼两块五一大个,绝对是点餐率最高的吃食,每一个都是现做现炸的。油饼色泽金黄、香软可口,上面那层红糖非常酥脆,个人感觉单糖的甜度刚好,如果喜欢甜食的人,可以点双糖的,应该更香甜些。
一碗豆腐脑加俩儿糖油饼,绝对是北京式早餐的标配,如果你愿意,还可以试试用烧饼夹油饼,因为这才是最正宗的老北京吃法
地址:黑窑厂街四平园南平房3-1号
人均:8元
京天红的炸糕就不用说了,公认的好吃!薄皮儿大馅儿,馅里还掺了桂花,咬一口一股香甜之气。不太甜,也不腻,热热的时候好吃的要飞起来了!
其实除了炸糕,京天红的包子也是嗷嗷香!津味儿的包子薄皮大馅儿不漏油,葱少,咬上一口满满都是肉香味儿! 推荐他家的茴香包子、梅干菜包子和三鲜包子,点单率特别的高。其他的宫保鸡丁,独面筋也都特受欢迎。
地址: 虎坊桥7号(近工人俱乐部)
人均:35元
限量疯抢,等不到回家的猪蹄子
原来的老头猪蹄猪肘!,烧的一手好肉;退休后邻居总来讨肉吃,索性摆摊满足大家口福。
猪蹄儿处理的特别干净,看不见一根儿猪毛!猪蹄猪肘炖得特别软乎 但是又很完整,不会脱骨 。尤其是皮的部分,软糯且进味儿,不像好些没有炖透的地方猪皮做的是那种很硬的。香味儿直往鼻子里窜,味道咸淡适中,吃多了一点都不会腻,越嚼越香!
现在终于开了个小店,那也是一开门就被一抢而空。现在可以微信预约了,要是没买到肉的,可以买点老汤。带回家炖个肉什么的特别方便。
地址:永定路西里2号楼底商(北太平路与永定路交叉口西北角)
人均:80元
实惠到爆的点心铺子
这家店应该是全北京性价比最高的点心店了,每次路过不买一大兜子都对不起自己排队的时间!!蛋挞1元1个,甜甜嫩嫩的,蛋香味儿特浓郁,完全秒杀KFC好吗!
还有泡芙,泡芙5块钱一袋,里面有10多个,奶香浓郁,奶油甜而不腻刚刚好!酥酥甜甜的蝴蝶酥,还有砂糖粒在上面,配上葡萄干,味道也很不错呢!而且特别实惠,必须来尝尝~
地址:西城区 地安门外大街42号
人均:18元
隐匿在胡同里的地道川味儿
这家绝对是隐藏在胡同里的美味小吃。虽是川菜,但是有着接地气的味道,咱怎么能错过!钵钵鸡:有点儿不烫版鸡肉鸡杂麻辣烫的意思,汤底是麻辣口味的,自己到冰箱里面去拿喜欢的菜品一起放进汤底里面,保证你一边感受着嘴唇和舌头淡淡的酥麻,一边还忍不住再往嘴里面放上一大口!
张妈妈小炒:不是传统的小炒肉哦,可能会更辣一些,但是非常好吃,肉香味还很明显,同时,咬下去的时候还会感觉到肉汁被一点点挤到嘴里的快感。真的很棒!
地址:安定门内大街分司厅胡同5号(方家胡同西口对面)
人均:48元
糖花卷堪称业界良心
一家专卖老北京小吃的馆子。必须推荐糖花卷,一眼下去,花卷整个被红糖芝麻酱包裹住了,实在!糖火烧糖花卷基本上见不到白色的地方,全是麻酱,一个两元。早餐还有豆腐脑儿、豆泡汤、羊杂碎什么的,就着个糖花卷,满满都是幸福感!
来这吃正餐也挺不错的。宫保鸡丁、醋溜木须、漕溜鱼片、炒疙瘩....都挺受欢迎的。尤其推荐醋溜木须,做的是香气浓郁,酸味儿适中,量还特别大。堪称良心小店,秒杀华天!
地址:西城区百万庄北街9号(中国邮政对面)
人均:26元
(小编知道不用勺儿这个习惯,但是没有不带勺儿的照片)
大兴胡同面茶,面茶极为细腻,浓稠却不糊嘴,小米面熬得恰到好处,有本身淡淡的香气,浓浓的浇上一层芝麻酱,再撒上一层芝麻,喝上一口,真是香在嘴里暖在心里。
他家店开了已经20年了,从不休息,3元一碗,住的近的朋友们真的该去试试~
地址:东城区南大兴胡同7号
人均:3元
怎么样,是不是觉得饱了?
不着急,先保存着,挨个慢慢吃
勾搭小编微信(定期组织活动及福利):cindycc19