配料：面粉 300克、猪油渣 100克、食盐 适量、小葱 4棵
烹饪步骤：
1.面粉加入热水播撒。
2.稍凉后揉成软面团备用。
3.馅料：猪油渣、香葱。
4.香葱和猪油渣分别切末放入碗中，加入适量食盐拌匀。
5.松弛好的面团在案板上揉匀。
6.擀成薄薄的面皮，撒上拌好的馅料。
7.从一头卷起。
8.从中间均匀一切为二。
9.取一份从中间卷起，全部卷好后松弛几分钟。
10.取一份擀成生饼丕。
11.放入煎锅，中火煎烙。
12.烙至两面金黄，饼身轻盈即熟。
（*正常文案*）
