一个在湛江6年的资深吃货“私藏美食清单”,今天曝光!

老友记真的和店名一样，像一位老友陪伴湛江的街坊们多年，老店如果没有时间的沉淀，还真的谈不上“味道”两个字，特别是对于一些“老江湖”来说。就算新店遍地开，最后还是会在吃惯的老店流连。

必点的水井头油条，堂食的直接用一张白纸裹着放在盘子上，刚刚炸出来的样子胖嘟嘟的很可爱。最是喜欢用撕下一块油条来蘸豆浆吃，吸收了豆浆的油条变得饱满，要一起吃下去味道才会是最好。

牛肉捞粉也很值得吃，满满的牛肉铺面，牛肉肥瘦适中，皆是十分入味，浓郁的酱汁将厚细的粉条包裹，一份下去绝对的满足。

每一锅汤都是用黄竹山产的山姜头，配以秘制的汤料和本地阉鸡一起熬煮，具有沙姜头独有的清香和鸡肉的香气，煮汤的鸡均是满三个月以上的阉鸡，碗边发黄的一层鸡油如层层涟漪，鸡肉嫩白，汤鲜甜可口。

除了鸡汤，再点上几碟特色的农家菜，就妥妥的满足了，推荐焖鲩鱼，卖相一般，是农家酸菜配上本地鲩鱼，鱼肉入味，风味独特。

说起烧鸡，吃货们都知道这家店，大岗仙庙烧鸡。他家的三大招牌一直在吃货界屹立不倒！烧鸡、烧排骨、煲仔饭，份量大、价格抵、味道好。

肯定会有人问，这么热的天还吃火锅，有没有听说过，人生三大趣，冬天冰棍夏天火锅空调房里盖棉被。何况是这么红红火火的大渝火锅，小微一定要去试一试啦。

这家店的老板从1993年入行至今已经20余年，而鑫记也有20多年的历史，和小微的年龄相仿，在这里，没有花哨的灯光，没有吵闹的音乐，有的只是美食以及回忆。

夏天到了，属于小龙虾的季节到了，店里的小龙虾都是每日傍晚新鲜到货，鲜活的小龙虾，现点现做。麻辣鲜香的酱汁渗透入鲜嫩的虾肉，小龙虾肉厚实鲜甜，香香辣辣的口味让人欲罢不能

爱大口吃肉的胖友一定不要放过这里的炭烧羊排，经过碳烤过后的羊排，色泽饱满，外皮微焦，而肉质依然保持鲜嫩。

超长的蟹棒寿司，看到这个尺寸，小微的嘴都张成了O形，炙烧过的美乃滋变得金黄诱人，蟹肉也散发出阵阵鲜香味，鲜甜多汁的蟹肉和香糯的美乃滋交缠，鲜香味充满整个口腔，刺激着每一个味蕾。

除了寿司，小微还很喜欢他们家的三文鱼豆腐汤，满满一煲汤，其中有一半都是材料，大块三文鱼肉、豆腐、蟹柳、海带，汤底呈奶白色，光是卖相就十分的诱人。

厕所旁边也能出美食，是的，不要怀疑，什么都挡不住吃货的脚步。这家炒粉店10点多出店，每晚只卖三样东西，炒粉、炒面和肠粉。

湛江有些食店真的很“傲娇”，总是要到晚上才出动，但是不管多晚，都会有一大批吃货们如约而至。这家煲煲野，是隐藏在城中村的美味，不能称之店，可能只是一个固定的点。

菜品的种类约有十几种，均价都是在2元以内，串成一串串整整齐齐，荤素碗面都有，无论是过过口瘾还是填饱肚子都很是方便。

说起湛江人的夜宵，当然不能少的就是牛杂啦，在麻章提到牛杂，不少人都会推荐来这家，没有店名，因为武帝庙旁边，所以大家都叫他麻章庙牛杂

现在大家吃烧烤不止要求出品佳，如果能有舒适的环境就更是锦上添花了。串先生，店内十分整洁宽敞，每一张桌椅都有条有序，再加上闪烁的氛围灯，浪漫满分。

吃惯了传统做法的虾蛄，来尝尝碳烤风味的虾蛄经过不断的刷汁火烤，调味完全渗透进壳内，一口下去，酱香味和虾蛄本身鲜甜味相得益彰，就连壳都非常惹味，颊齿留香，回味无穷。

特色烤大闸蟹，整个蟹身充满了金黄色的蟹黄，沙沙的颗粒感以及蟹黄独有的香味充满整个口腔。