蒜蓉烤大虾

蒜蓉烤大虾 

材料

步骤

1，竹签浸泡30分钟，可以提前一晚上泡好

竹签浸泡30分钟

2，用剪刀剪掉虾的脚

剪掉虾的脚

3，两种去掉虾线的办法：第一种，剪开虾背，抽出虾线

第一种，剪开虾背，抽出虾线

4，第二种，用竹签挑出虾线

第二种，用竹签挑出虾线

5，取葱绿的部分，切碎，要碎碎得噢

切细葱花

6，把蒜剁碎，剁剁剁！

蒜剁碎

7，姜捣碎

姜捣碎

8，辣椒切粒

辣椒切粒

9，所有葱、姜、蒜、辣椒一起混合

葱、姜、蒜、辣椒一起混合

10，虾加点油

加点油

11，加点海盐

加点海盐

12，把所有材料和虾一起拌匀，用手抓手感更好，但是要记得洗手啊

把所有材料和虾一起拌匀

13，用竹签串起来准备烧烤了，预约好烤炉，没有烤炉用烤箱也可以哒！

用竹签串起来准备烧烤

14，上炉烤2-4分钟；烤箱就200度烤10分钟

上炉烤的话2-4分钟；烤箱的话200度烤10分钟

15，大虾好鲜美！学会了吗？

完成

小贴士

烤炉有时候很好用的，可以买家用的小型电烤炉，价格实惠，烧烤加啤酒，很完美！