非油炸？
“非油炸，更健康”
“非油炸，没有油”
“非油炸，吃不胖”
听完这些蛊惑人心的广告词
是不是觉得
“非油炸”薯片或方便面
真是好吃不长胖
广告说什么就是什么？
“非油炸”的真面目，
你是时候了解一下了！
健康策略
非油炸食品不含油？
一些食品标注着“非油炸”，并非不含油，只是其过油方法不同于油炸食品，加工方式不用油炸，比如采用烘烤的加工方式，并不是不含油脂。有些食物不用放在油锅里炸，但烘焙时也需要刷油。
非油炸食品低脂？
非油炸食品并不一定低脂。与油炸食品相比，非油炸食品的脂肪含量和热量—般更低—些，但有时也会更高。例如虾条、脆条等膨化食品就是非油炸食品，然而其脂肪含量通常在15%以上，有时甚至高达30%，毫不逊色于油炸食品。
非油炸食品不含致癌物？
非油炸食品也未必不含致癌物。油炸食品中可能含有的致癌物丙烯酰胺，非油炸食品中也可能有。比如非油炸的薯片是烘焙出来的，烘焙的温度往往在200℃以上，有时甚至比油炸的温度还要高，而当烘焙温度超过140℃时，薯片中就有可能产生丙烯酰胺。
听听大家怎么说
小张
看了今天质+鲜生的知识普及真的让我非常吃惊！
是啊，想不到一直以来所宣扬的非油炸更健康，原来一直以来都只是一个噱头。
小李
小张
比如呢？
比如要注意食品的安全与健康，要多吃有机食品，多吃五谷杂粮，多锻炼......
小李
小张
好了好了，停停停！知道你是这方面的专家，那我要考考你，你知道去哪儿买有机食品才靠谱么？
这还用考，当然是质+鲜生，一品一码，全程溯源，还有更靠谱的么?
小李
天然纯净|绿色有机|溯源品控|权威再检|品质甄选
质+鲜生
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