哈哈~蚕豆项链,宿松有几个人小时候没玩过?

老蚕豆的吃法寥寥可数，干炒、油炸，再难想出更妙的吃法，不像青苞蚕豆，虽做不了种，但吃法却是不胜枚举。

最值得怀念的吃法就是用白棉线串成佛珠，放在饭锅上蒸。大人们剥蚕豆时，小人们就蹲在旁边，一手拿针，一手串线，串的珠子能绕脖子转两圈，还不满足。

通常小串的饭前杀馋虫，长串的要留到小朋友聚集时，比一比谁的更长，然后才拨算盘珠似的，一颗一颗消灭掉。

吃过午饭，蚕珠链也凉透了，往脖子上一挂，如同念经的小和尚。蚕豆挂在脖子上，虽不是正儿八经的装饰，却能腾出手来，丝毫不影响玩耍，也不需要额外的容器盛豆子，或许这是最妙之处。不知道是谁最先发明这妙趣横生的吃法，给清贫的童年妙手增色！

上高中时，繁花灼烁、碧草蒙茸的暮春时节，黄昏的日头一天比一天挂得高，吃过晚饭便去校园外的田埂上读书。

喜欢选蚕豆饱满的田塍，坐在垄上，读一会书——趁着暮色渐浓时，顺手捋一把蚕豆荚，剥了壳放在大茶缸里和米饭一起蒸，吃萝卜干饭的日子因此变得有滋有味！每每看到蚕豆，都倍觉亲切，它承载了太多的旧时光。

为了尝尝儿时蚕豆的味道，我刻意买了些带豆荚的青苞蚕豆，豆荚鲜绿肥厚，蚕豆更是鲜灵。闭上眼，凝神默想蚕豆的N种吃法，蚕豆米炒鸡蛋、炒韭菜、炖汤，蒸蚕豆、煮蚕豆稀饭，炸兰花豆……蒸煮煎炸皆可，可当主材，亦能做配料。

倘若问我，哪样吃法最合口味，我想，还是蚕豆珠链最有滋味，有儿时的那份无邪与笃真！