大好大瓜子奶茶里的“潜力”
在中国，在东南亚，一袋瓜子，一杯奶茶是有名而芬芳的。它们是“大”牌瓜子和“香耀”牌奶茶。凭借这两大热门产品，浙江大豪大食品有限公司一度跻身福布斯最具潜力的排名第32位。经过多年的发展，大公司的主要产品“大”瓜子，稳居油炸食品行业前三名，而“香瑶”奶茶也跻身奶茶领域前三名。
浙江大食品有限公司成立于2000年，前身是山东高新技术、建安等贸易公司。经过十多年的发展，公司逐步从本地贸易公司发展为国家产品，出口到东南亚、欧洲和美国农业产业化龙头企业、温州农业龙头企业、纳税账户，主要起草和托管，参与了16项工业标准，如国家坚果和油炸食品国家标准的一般原则等。赢得了200多项荣誉，如农业产业化的主要龙头企业和国家扶贫龙头企业。
在过去十年来企业稳步发展的时候，公司总经理余瑞芳总结了整个过程为"一次一步一步"。在此期间，他一直坚持一个公司标准-"是一个专门的企业，真诚的相信市场。"
一家大公司的第一步脚印是瓜子。退出贸易领域后，大公司看到了投机市场的商机，开始专攻瓜籽、花生等品种的产品。2006年，公司进一步调整了开发思路，选择了芥末、山核桃、草本茶等虚拟产品，突出了油炸产品所有者击中产品的本质和力量。如今，仅甜瓜种子产品就有12种。为了实现产业化，公司创新了技术，开发了瓜籽生产技术流水线，并将瓜籽的煮制工艺由炒菜改为蒸煮，堪称中国最好的烹饪工艺之一。余瑞芳表示，公司每年的研发投入占营销总量的3%，多年来已经克服了40多个技术难题。
在制作精细产品的同时，大公司很快就面临着一个难题--瓜籽有各种颜色和香味。我们如何在全国分销市场？这必须提到营销模式中的公司遵守"赊帐"模型：坚决执行分销合同。曾经，大公司和原材料农民接受了保护价格的命令，但原材料价格去年急剧下跌。为遵守合同，公司仍以保护价格令支付，当地银行不能现金，公司专门从温州提取现金，为此原因，没有犹豫，支付巨额资本*价格。
同样的信用“铁律”也体现在配送模式的构建上。十多年来，该公司在中国设立了四家分支机构，60多家办事处，500多家特约经销商和2000多家一流经销商，但它从未因为重大的好与大错误而未能违约，更不用说因严重的善与大失信而诉诸法庭了。
有了这个以诚实为基础的分销网络，大公司开始走出第二个脚印-奶茶。由于投机市场逐渐饱和，扩大工业蛋糕的份额是非常有限的。2006年，公司大胆推出第二大产品“香瑶”牌奶茶，从而改变了单纯依靠瓜子支撑利润的局面。由于销售网络畅通，“香瑶”牌奶茶在2007年市场份额迅速增长。如今，几乎全国超市、杂货店货架上，都可以看到“香耀”牌奶茶的身影。
从国家的瓜籽布局到“借用奶茶网”的成功，到目前年产值超过5亿元，落后于大型企业的发展，带动了一批农民的繁荣昌盛。“我们以前的原料基地是戈壁海滩，现在到处都是向日葵。”于瑞芳自豪地说，大公司在全国建立了四个加工基地和400000亩原料种植基地，辐射增加了4万多名农民的收入。
《温州日报》记者黄虎
在中国，在东南亚，一袋瓜子，一杯奶茶是有名而芬芳的。它们是“大”牌瓜子和“香耀”牌奶茶。凭借这两大热门产品，浙江大豪大食品有限公司一度跻身福布斯最具潜力的排名第32位。经过多年的发展，大公司的主要产品“大”瓜子，稳居油炸食品行业前三名，而“香瑶”奶茶也跻身奶茶领域前三名。
浙江大食品有限公司成立于2000年，前身是山东高新技术、建安等贸易公司。经过十多年的发展，公司逐步从本地贸易公司发展为国家产品，出口到东南亚、欧洲和美国农业产业化龙头企业、温州农业龙头企业、纳税账户，主要起草和托管，参与了16项工业标准，如国家坚果和油炸食品国家标准的一般原则等。赢得了200多项荣誉，如农业产业化的主要龙头企业和国家扶贫龙头企业。
在过去十年来企业稳步发展的时候，公司总经理余瑞芳总结了整个过程为"一次一步一步"。在此期间，他一直坚持一个公司标准-"是一个专门的企业，真诚的相信市场。"
一家大公司的第一步脚印是瓜子。退出贸易领域后，大公司看到了投机市场的商机，开始专攻瓜籽、花生等品种的产品。2006年，公司进一步调整了开发思路，选择了芥末、山核桃、草本茶等虚拟产品，突出了油炸产品所有者击中产品的本质和力量。如今，仅甜瓜种子产品就有12种。为了实现产业化，公司创新了技术，开发了瓜籽生产技术流水线，并将瓜籽的煮制工艺由炒菜改为蒸煮，堪称中国最好的烹饪工艺之一。余瑞芳表示，公司每年的研发投入占营销总量的3%，多年来已经克服了40多个技术难题。
在制作精细产品的同时，大公司很快就面临着一个难题--瓜籽有各种颜色和香味。我们如何在全国分销市场？这必须提到营销模式中的公司遵守"赊帐"模型：坚决执行分销合同。曾经，大公司和原材料农民接受了保护价格的命令，但原材料价格去年急剧下跌。为遵守合同，公司仍以保护价格令支付，当地银行不能现金，公司专门从温州提取现金，为此原因，没有犹豫，支付巨额资本*价格。
同样的信用“铁律”也体现在配送模式的构建上。十多年来，该公司在中国设立了四家分支机构，60多家办事处，500多家特约经销商和2000多家一流经销商，但它从未因为重大的好与大错误而未能违约，更不用说因严重的善与大失信而诉诸法庭了。
有了这个以诚实为基础的分销网络，大公司开始走出第二个脚印-奶茶。由于投机市场逐渐饱和，扩大工业蛋糕的份额是非常有限的。2006年，公司大胆推出第二大产品“香瑶”牌奶茶，从而改变了单纯依靠瓜子支撑利润的局面。由于销售网络畅通，“香瑶”牌奶茶在2007年市场份额迅速增长。如今，几乎全国超市、杂货店货架上，都可以看到“香耀”牌奶茶的身影。
从国家的瓜籽布局到“借用奶茶网”的成功，到目前年产值超过5亿元，落后于大型企业的发展，带动了一批农民的繁荣昌盛。“我们以前的原料基地是戈壁海滩，现在到处都是向日葵。”于瑞芳自豪地说，大公司在全国建立了四个加工基地和400000亩原料种植基地，辐射增加了4万多名农民的收入。
