【舍外】胡辣汤中的爱马仕

发表于 讨论求助 2022-01-22 22:06:46

说起胡辣汤,

西安人对它的爱可谓深沉。

不论是肉丸胡辣汤,还是河南胡辣汤,

绝对是不分地域的,好吃才是王道。

这不,

最近就来了一家“网红”胡辣汤店,

号称“胡辣汤中的爱马仕”。

慕名而去的人一波接着一波。

每天早上6:30营业,11:00左右就卖完了。


舍外胡辣汤


坐落于雁南三路与芙蓉西路交叉口的钻石半岛。

远远就能看到他们家招牌。

不愧是刷爆朋友圈的网红店,

原木色的桌椅清新简约,

米白色的墙面也装点的文艺范儿十足,

如果不是冲着名字来,

绝对不会把它当做一家早餐店。



这么有情怀的环境,

真的让人忍不住拿出手机狂拍一通,

随便一张都文艺范儿。

老板的用心良苦可不止体现在环境上,

这里的每道餐点可都是不容小觑的。


优质胡辣汤


优质胡辣汤是这里翻牌率最高的胡辣汤。

舍外胡辣汤最大的特点就是用料超级足!

这里采用的牛骨汤汤底,

加入独家配方卤制的牛肉。

除了各种香料外,

汤里的各种搭配更是是功不可没。

牛肉、面筋、黄花菜、木耳、花生...

老板说,所有的材料他都交代往多了放,不要心疼,

大家吃的舒服才是对他们最好的反馈。



轻轻舀上一勺,

入口先是胡椒的香气,

接着是各种香料与食材交替,

麻辣鲜香久久弥散在口腔里。

可以自己在领胡辣汤的柜台加醋,辣子,香油。

当你吃着胡辣汤时从头到尾都是稠稠的。

醇香的味道搭配各种配料才算完美!



油饼


油饼绝对是胡辣汤的经典伴侣。

里面掺杂这一些小葱与时蔬碎,

炸的金黄酥脆,

切好的油饼伸进汤里转一圈,

吸足了胡辣汤的汤汁,

加之油饼本身的酥软筋道,

这滋味一定会让你停不下来。


牛肉盒


他们家的肉盒也是一大特色,

吃过它的几乎人人称赞。

里面牛肉和粉条量都比较足,

牛肉全都是是上好的牛腱子肉,

掀开金黄色的薄壳,

馅料里的牛肉粉条充盈饱满。

肉香混合着料香,

一口下去外皮酥脆油香,

吃完一整个也不太会觉得腻。



优质羊肉夹馍


说它是优质的羊肉夹馍,

自然有它的道理,

饼是皮薄松脆,

里面的羊肉特别多,

老板说他们用的都是最好最新鲜的羊肉,

剁的肉大小正合适,

一口咬下去,满满都是幸福!


舍外胡辣汤,

给传统早餐赋予了新的腔调。

一日之计在于晨,

为了让大家吃一顿舒心的早餐,

现在舍外胡辣汤开通小程序外卖点餐服务啦~

扫描小程序二维码

在家就能吃到美味胡辣汤


门店地址:陕西省西安市曲江新区雁南三路钻石半岛9号楼2单元1层西户商铺


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